LA NOTATION

Qu'existe-t-il de plus malhonnête que le système de notation anglo-saxon sur 100 points… surtout quand on sait qu'une très grande majorité de la presse du vin utilise ce système de notation ! Le malheur c’est que les consommateurs et les producteurs se fient à ce système de notation alors que la plupart ne savent même pas que cette notation anglo-saxonne résulte d’une note sur 50 points. Ensuite, faisant fi de toutes les règles mathématiques, au lieu de multiplier la note par deux pour obtenir une note sur 100 points, on rajoute 50 points à la note obtenue !!! Ainsi, un vin qui obtient 35/50 reçoit non pas 70/100 mais bien 35 + 50 = 85/100. De ce fait, toutes les notes sont gonflées vers le haut, un mauvais vin obtenant 20/50 soit 8/20 obtiendra 70/100 !!! Par ce système, très rares sont les vins qui obtiennent moins de 90 points... tout le monde est donc content : le producteur qui reçoit une note surévaluant la qualité de son vin, le consommateur qui peut acheter un vin avec une belle note, le journaliste qui reçoit les éloges du producteur - en remerciement de la bonne note donnée, il recevra cadeaux et invitations... Dans ce petit monde mesquin où “tout le monde il est beau, tout le monde il est gentil... ”, les copinages et les amitiés sont bien entendu de vigueur. Chez Ze Vin, nous sommes en total désaccord avec ce système de notation… mais nous sommes bien obligé de l'adopter car nous voulons que nos notes soient utilisées par les consommateurs et professionnels !

98 + 99 + 100 : Sensationnel (notes jamais attribuées en 35 ans de dégustation à l'aveugle)

95 + 96 + 97 : Exceptionnel (notes attribuées quelques fois par an)

92 + 93 + 94 : Excellent

89 + 90 + 91 : Très bon

86 + 87 + 88 : Bon

83 + 84 + 85 : Moyen

80 + 81 + 82 : Mauvais